作为一个吃货，吃了好多的美食之后，总要来杯酸奶助助兴，也助消化促进肠胃蠕动。在酸奶圈有一个土豪的传说，吃酸奶从来不舔盖！但对于俺们美食家来说，不是穷的问题，而是不舔盖，这跟咸鱼有什么区别！

宋小宝乱入：瞧你那损色，舔个盖还找这么多借口。

如果上天再给我一个选择的话，我想说我再也不舔盖啦！

嘭！！！

从太X鸟网站空降一神物——康腾宝迷你酸奶杯，拿去吧，有了它，你再也不用舔盖了。

刚收到这一神器的时候，包裹的真结实，两层包装，环保牛皮纸包装，看起来有些白色大家电的味道，不看介绍的话，就好像一台迷你小冰箱。

包装内配件还是蛮多的，一本很详细的图文并茂的说明书，一枚白色的充电插头，一根黑色的充电线，一个长长的瓷勺，一张很有情怀的书签，还有一小包酸奶发酵菌。

下面是见证神器的时刻。

阿西吧，原来是一只很可爱的水杯，什么情况，不要乱入好不啦。

此时需要淡定，这可不是一只普通的杯子，不要被它萌萌的外观所欺骗。

装神弄鬼的，打开它看一看不就知道了。

哟，这是俄罗斯套娃吗，买一送一啊，里面还有一个小杯子。

左面的杯子杯体是棕色塑料材质，杯座大有乾坤，稍后再讲。中间的杯子是玻璃材质的，就好像化学课上用的量杯一样轻薄。右侧的就是杯盖啦。

头上有犄角，不一定是小龙人，根据杯盖上描绘的脸谱来看，应该是只猴子，看起来好像一只萌萌的小恶魔。

杯盖内部犄角处是空心的，容易积累灰尘不方便打理，平时要注意一些。

白色杯座部位是制作酸奶的关键之处，在侧面有一个micro usb充电接口，使用手机充电器或者移动电源一样可以供电，兼容性很好。

充电接口处转动杯子45度，杯座上标有康腾宝的logo，logo上方杯体标有水位刻度线，印刷上去的，不知道长久使用后是否会被抹去。

从上图就可以看到杯子内部有一个金属触点，这是一枚高精度检测探头，制作酸奶所需要的精确温度就靠它来控制监测。

中间部位就是加热装置，用来加热水温。

杯子内部有四个凸起的支架，是用来支撑玻璃杯胆的。

玻璃杯胆就是制作酸奶的容器，可以制作250ml的酸奶。杯体采用食品级高硼玻璃内胆，可以放心使用。

杯胆还配有一个白色的硅胶盖，用来密封，材质较为柔软，密封效果很好，盖上之后，一滴牛奶都不会溢出。

话说充电线为什么不跟充电头使用一个颜色呢，强近症有些受不了。。。

开始制作酸奶，吃货们准备好口水了吗！

制作酸奶需要自备纯牛奶和白糖，免费给这两个牌子打个广告吧，有认识他们的同学可以告我一声，我去收个广告费。

制作酸奶是需要发酵的，还好配了一包发酵菌，这一小袋可以制作1L酸奶，使用完可以再去某宝购买，很便宜的。

杯胆一次只能制作250ml酸奶，正好一包纯牛奶的量。

先倒入杯胆内一半牛奶，注意不要倒太多，杯胆是稍大于250ml的，因为后面还要投入其它材料。

白糖10g就够了，没有配备量勺，还真不好估摸。幸好我有面包机上的量勺，10g大约是配备瓷勺3勺。

量好之后倒入杯胆内就可以了。

再放入发本酵菌，自己估摸四分之一的量就行。

这袋发酵菌需要一次性用完，但制作酸奶的周期是8-9个小时左右，需要制作四次才能用完，所以考验吃货的时候到了。

自己密封，用一个硬棒勒住封口，放到打火机上烤一下，就密封好啦！So easy！

白糖和发酵菌都放好之后，就要开始搅拌啦，怎么知道搅拌均匀呢，无它，经验尔！

瓷勺感觉不到白糖颗粒的存在就说明已经搅匀了，哇噻，我好崇拜自己哦，嘿嘿，低调低调。

再把剩下的牛奶全倒进去，再搅拌均匀盖上硅胶盖就可以了。

下一步就是往酸奶杯杯子里面倒水了，加水到刻度线中位就行，看我添加的水位分毫不差。

无他，唯手熟尔！

把配置好的杯胆放入酸奶杯内，接通电源就可以静静地等待酸奶啦。

8-9个小时呢，你们慢慢等吧，我去睡一觉。

睡的好香啊，看看我的酸奶做的怎么样了，红灯变绿灯了，你懂得可以行啦！

酸奶杯密封的很好，不用中间加水，而且制作酸奶期间温度也就四十度左右，不用担心爆炸啦。

取出杯胆，打开硅胶盖看一下，简直是太棒了，真是固态的呢，作为一个吃货，这时候绝对是忍的住口水的，哥哥不吃。

我不吃，不是要给你们，是我要先冷冻一会，酸奶凉着吃才是最好吃的，哈哈！

虽然过了一夜，酸奶杯只要充电就会一直保温，所以取出来的时候还是温的，要放入冰箱冰一下口感才好。

等了一会终于可以下口了，挖一勺看看这酸奶杯做的怎么样。

看起来好像豆腐奶一样，嫩嫩滑滑的，非常稠滑，空气中弥漫着醇厚的奶香，入口柔滑，这个酸奶我给满分。

一是酸奶杯设计合理温度控制的非常棒，二是做酸奶的人好，咳，就是这样。

机器猫陪我做了一天，来赏你一大勺。

本来酸奶是要餐后吃，效果才最好，实在是忍不住诱惑，三下五除二就把这一杯酸奶干掉了，哥哥现在是有钱人，酸奶供给自足，杯壁上残留好多酸奶，哥哥根本没有舔的欲望，直接拿去洗涮，再做一杯，哇咔咔。

你以为这样就完了吗？

Too young too simple！

家里有小宝宝的注意来，做完酸奶，可以把小宝宝的奶瓶放进去，可以保温哟，下次冲奶粉的时候就不用手忙脚乱的让开水温下来。

好了，到此结束。

学生仔们，可以早早走到学校配置好，连上移动电源，放学后就可以抱着新鲜出炉的酸奶，开开心心的吃回家；上班汪们，也一样哟；吃货们，吃是一件很优雅的事情，不要再舔盖啦，来个酸奶杯吧，自己做这么一大杯，成本很低的哟，关键是做出来还特别好吃！